Оборудование Пищевое оборудование

Электрический пастеризатор яичных меланжей

Пастеризатор производит высокоэффективные эмульсии на основе яичных меланжей, жидкого белка и желтка с добавлением сухих компонентов, жиров растительного и животного происхождения, пищевых красителей, витаминов и т.п. Высокое качество получаемой эмульсии позволяет сохранять ее без расслоения в течении времени, достаточного для транспортировки и использования. Одновременно с тепловой обработкой пищевой жидкости происходит ее дезодорация, что позволяет улучшить товарные показатели готового продукта. Благодаря отсутствию нагревательных элементов и использованию явлений гидромеханики на оборудовании невозможно пригорание продукта. Конструкция пастеризаторов яичных меланжей дает возможность в течении нескольких минут изменять время выдержки и температуру тепловой обработки. Точность выдерживания температуры тепловой обработки ±0,2°С.Конструкция установки позволяет осуществлять безразборную мойку оборудования c помощью гидродинамической пастеризационно-охладительной установки «ТЕК-ПГ».
Добавить комментарий

Город: Повсеместно

Автор: "Институт ТЕКМАШ"

Объявление не актуально

Все объявления автора

Поисковые теги для данного объявления: оборудование эмульсии яичный пищевое меланж пастеризатор

Другие популярные объявления этого пользователя

Электрический пастеризатор - гомогенизатор 15-55 квт
17.11.2014
Пастеризатор гомогенизатор мороженых смесей, сметаны
17.11.2014
Линия для непрерывного производства соевого молока
17.11.2014